4、碗中放入麻油少许、葱花、牛肉汤

做法： 　　1、瘦肉切丝，拌入调味料，腌10分钟，榨菜切丝后先泡水20分钟以去除咸味。葱切葱花。 　　2、用3大匙油先将肉丝炒散，再放入榨菜肉丝同炒,仿盛大传奇，炒匀后盛出。 　　3、另用半锅水烧开，放入面条煮熟。 　　4、将调味料放面碗内，盛入面条，铺少许炒好地榨菜肉丝并撒葱花少许即成。 　　小秘诀： 　　榨菜有老榨菜和嫩榨菜两种，老榨菜较咸较香，所以要泡过水再炒，嫩榨菜比较不咸，洗净直接放入同炒即可，但都不宜再调味,新开传奇发布，免得太咸。

材料： 　　白斩鸡数块、面条、黄瓜、芝麻酱、麻油、糖各1大匙、酱油2大匙、辣椒粉适量 　　

4、茄子面

作法： 　　1、将虾仁荡涤清洁，加少许料酒和盐搅拌平均后再用水冲刷。 　　2、将虾仁剁碎，加适量地盐、淀粉，顺时针方向搅成泥状，再用手抓成小球型。 　　3、在肉馅中也加入适量地盐、淀粉，顺时针方向搅拌成泥状，抓成球型待用。 　　4、将荞麦面煮熟在碗中备用。 　　5、将虾球、肉馅球、黑木耳、黄瓜片、姜片肩并着肩放入沸水中煮熟，再加少量盐调味。 　　6、将汤和菜料放入面碗中即可。

3、西红柿鸡蛋面

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调料：老抽，生抽，料酒，米醋，高汤,传奇sf登陆器，花椒面，猪油，香油。 　　做法： 　　1、锅热后，倒入猪肉馅炒散待用。 　　2、用猪油将葱、姜、蒜爆香，再放入辣椒面、芽菜、肉末煸炒，加料酒、老抽、生抽、米醋，点少许　　高汤，出锅时放入芝麻酱、花椒面炒匀。 　　3、开水下锅将面条煮熟，捞入碗中。油菜心焯熟待用。

材料： 　　瘦肉150克、榨菜半个、葱2根、拉面酌量、料酒半大匙、酱油半大匙、湿淀粉半大匙 　　

做法： 　　1、 面条煮